Junho 2008
Apreciadores de chocolates, “chocólatras” ou até mesmo os interessados em conhecer um pouco mais da história do chocolate não podem deixar de participar do Chocotour na cidade de São Roque, a cem quilômetros de São Paulo.
Com intuito de divulgar a história dessa deliciosa iguaria e saciar a curiosidade de muitos, a Chocolataria Dunluce montou o Chocotour, um roteiro em que o visitante, em pequenos grupos de seis a 15 pessoas, faz um tour pela fábrica de chocolate. Ali as pessoas conhecem o processo de fabricação e têm a oportunidade de fazer o seu próprio chocolate.
O passeio começa com a história do chocolate. Em seguida o visitante tem o contato com o cacau e suas diferentes formas de ser consumido, além de assistir um vídeo explicativo sobre o manejo da fruta em diferentes fazendas.
O passo seguinte do visitante é a entrada na fábrica, onde o cheiro característico já desperta a vontade dos amantes de chocolate, mas antes é preciso higienizar as mãos, colocar o jaleco e a touca.
O tour tem duração média de uma hora e meia, podendo haver variação de acordo com o grupo, e custa R$ 25 por pessoa. No final, o visitante leva pra casa seu próprio chocolate e um certificado de participação. É uma experiência imperdível. Toda a atividade é monitorada por um profissional da fábrica.
Local:
Chocolataria Dunluce
Entrada pelo km 56 da Rod. Raposo Tavares
Chocotour:
Sábados, domingos e feriados, das 9h às 18h, sempre com agendamento prévio.
Informações:
(11) 4714-2464 ou pelo site www.chocolatariadunluce.com.br
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